Menù vegetariani e vegani: più scelta nella mensa scolastica
Al giorno d’oggi sono numerose le famiglie che scelgono un’alimentazione vegetariana o vegana. Molte sono state le richieste e le lamentele per la poca inclusività delle mense scolastiche, costringendo i più piccoli ad usufruire di menù poco inclusivi. Come richiedere i menù differenziati Per ottenere un pasto che rispetti la dieta vegetariana e vegana nelle scuole, basterà la richiesta di un genitore, senza alcun tipo di certificato medico o attestazione medica. In passato vi sono state numerose polemiche riguardo i menù differenziati, ed alcune amministrazioni, interpretando male le linee guida fornite, richiedeva un certificato medico. Per fortuna …
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