Mense scolastiche horror, i Nas trovano cibi scaduti, muffa e capelli nei pasti: i risultati dei controlli da Treviso a Catania
Un controllo che è stato svolto a tappato in tutta Italia da parte dei Carabinieri dei Nas: sono state ispezionate 1.058 aziende di ristorazione collettiva all’interno di mense scolastiche”, di ogni ordine e grado, dagli asili nido fino agli istituti superiori, sia pubbliche che private.
Da Nord a Sud, le mente scolastiche sanzionate
Tantissime sono state le irregolarità riscontrate, come riporta RaiNews: a Potenza sono stati trovati prodotti congelati al posto di quelli freschi, “finto” parmigiano spacciato per Dop e un bagno della palestra è stato trasformato in deposito stoviglie ed utensili da cucina; a Caserta è stata somministrata una “pasta e patate”, ma senza patate; a Bergamo i militari hanno scovato l’impiego di pasta fresca scaduta e farine, con termine di conservazione oltrepassato da un anno, in altre tre mense di altrettanti plessi scolastici della provincia, sono state accertate “condizioni igieniche carenti”, utilizzo di cibi scaduti e
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