Quanti adolescenti sanno distinguere zucchine e cetrioli? La campagna francese contro l’obesità, perché nutrirsi bene costa

Se sottoponessimo all’attenzione di un gruppo di adolescenti italiani un cetriolo e una zucchina genovese, in quanti riuscirebbero a distinguerli? In questi giorni – come riportato dal quotidiano Le Figaro –  ci hanno provato in Francia e i risultati non sono incoraggianti: il 20% dei ragazzi tra i 15 e i 18 anni intervistati ha confuso le zucchine con i cetrioli, il 4% non è riuscito a individuare uno strano oggetto chiamato cavolfiore e il 13% ha confuso arance e pompelmi.

Sono soltanto alcuni dei dati emersi da un sondaggio commissionato dal Governo francese a un’agenzia specializzata allo scopo di incoraggiare uno stile alimentare più sano, soprattutto tra i ragazzi, se è vero che – come risulta dai dati forniti dal Ministero della Salute – il 18,2% degli alunni in uscita dalla secondaria di primo grado è in sovrappeso, mentre il 5,2% risulta obeso.

D’altronde, come potrebbe non essere così,