Pomodorini non disinfettati, decine di alunni intossicati. Indagati per avvelenamento i responsabili della società che gestisce le mense scolastiche

Un’inchiesta che ha scosso le scuole della zona fiorentina e pratesi si è intensificata, con nuove perquisizioni disposte dalla Procura di Prato. I tre responsabili apicali della società che gestisce le mense scolastiche di diversi istituti fra Firenze, Prato e il Mugello sono indagati per avvelenamento colposo da alimenti e lesioni colpose, in relazione a un episodio di intossicazione alimentare che ha coinvolto decine di bambini lo scorso autunno. L’incidente, che ha avuto luogo il 21 settembre 2024, ha colpito in totale 246 alunni e 23 adulti, principalmente tra le scuole di Calenzano, Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Barberino di Mugello e Carmignano. Le vittime presentavano sintomi tipici di una sindrome gastrointestinale da sospetta salmonella, e ben 98 persone sono state costrette a recarsi al pronto soccorso, con 23 ricoveri.

Le indagini, avviate subito dopo la segnalazione dei primi casi, hanno concentrato

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