G. Lacoppola, Letteratura a tavola

PASSEGGIANDO TRA GASTRONOMIA E LETTERATURA CON UN CICERONE D’ECCEZIONE
di Carlo De Nitti
C’è un giorno che funge da discrimine nella stesura di questo testo: il 23 dicembre 2022, in cui l’Autore, Giovanni Lacoppola (Noicattaro, BA, 1946 – Bari, 2022), è stato improvvisamente e prematuramente sottratto da un crudele destino agli affetti della Famiglia, degli Amici, dei Colleghi e dei Collaboratori tutti con cui ha sempre saputo – nel corso di una quarantacinquennale carriera nell’ambito del Ministero della Pubblica Istruzione, iniziata nel 1967 e conclusa con il collocamento in quiescenza nel 2012 – instaurare un rapporto dialogico fondato sull’empatia e sull’humanitas: il dato saliente unanimemente riconosciuto e rammemorato.
Lo stesso autore di queste righe è testimone diretto di quanto testè asserito, avendo cominciato ad operare nella scuola: nel 1986, come docente, e dal 2007, come dirigente scolastico, quindi a
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