Antonella Clerici: “In un’altra vita mi occuperò di educazione alimentare. A scuola bisogna imparare a mangiare bene”
Oggi, 14 maggio, la conduttrice Antonella Clerici, aprendo l’episodio di “È sempre mezzogiorno“, su Rai1, ha parlato dell’appello di SlowFood e dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) per introdurre l’educazione alimentare come materia nelle scuole di ogni ordine e grado.
Educazione alimentare, va fatta sin da piccoli
“Costruire sin da piccoli un dialogo corretto e gioioso con il cibo è molto importante per la crescita, per la nostra salute, per il nostro pianeta. Un futuro migliore si disegna a partire dal cibo. L’educazione alimentare va fatta sin da piccoli. Il gusto si forma quando si è piccoli. Nelle scuole bisogna imparare a mangiare bene, ad avere cibi di qualità”, queste le sue parole.
“Se si fa educazione alimentare e poi c’è la mozzarella con i peli non va bene. In un’altra vita mi occuperò di educazione alimentare nelle scuole. Poche cose ma buone: si parla di educazione alimentare ma
