Concorso SFIDE–School of Food, Innovation, Digital & Environment –VIII Edizione

Sfide – School of Food, Innovation, Digital & Environment comunica l’avvio dell’ottava edizione del concorso in oggetto, con il patrocinio dell’Ufficio Scolastico Regionale per l’Emilia-Romagna. L’edizione 2021/2022 prevede una sezione rivolta a tutte le classi delle Istituti Alberghieri dell’Emilia-Romagna (Sfide professional), basata sui valori dell’alimentazione, della condivisione, dell’innovazione virtuosa, dell’ecosostenibilità, della solidarietà e della cittadinanza attiva e una sezione rivolta a tutte le classi delle Istituti Superiori dell’Emilia-Romagna, con lo scopo di far conoscere, anche agli studenti il cui percorso di studi esula dal settore enogastronomico, l’importanza storica, culturale e culinaria dei prodotti tipici del nostro patrimonio agroalimentare.
Per richiedere la partecipazione è necessario …