La dieta dell’alunno, il pediatra sentenzia: “Il 70% dei ragazzi bocciato a colazione, è il pasto più importante. Ecco i miei consigli”
Di redazione
Solo circa uno studente su tre in Italia fa una prima colazione idonea, mentre il 40% la consuma in modo improprio e addirittura un altro 30% la salta completamente. Queste cifre, evidenziate dal pediatra Italo Farnetani, professore all’Università Ludes-United Campus of Malta, delineano un quadro preoccupante.
Secondo Farnetani, i primi momenti a scuola sono cruciali per l’apprendimento, e saltare la colazione può ostacolare la concentrazione. “L’organismo non funziona a pieno regime fino alle 10 del mattino, pertanto è consigliabile iniziare con materie più leggere”, afferma l’esperto.
Subito dopo questa fase iniziale, arriva un altro momento chiave: lo spuntino di metà mattinata. Questo “apre la seconda fase, quella di maggior rendimento”, secondo Farnetani. Ma quale dovrebbe essere lo spuntino ideale? “Una merenda su misura”, afferma il pediatra, che si oppone fermamente all’idea di una
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