Basta una passeggiata sulla spiaggia: i più attenti all’ambiente raccolgono ogni giorno cannucce dei minibrick e i loro incarti in plastica. Le cannucce monouso, difficilmente riciclabili, sono ancora tante, troppe, nonostante la ricerca per le alternative sia cominciata da tempo. Non è un caso che si tratti di un totem nella battaglia ambientalista e che la ricerca sulle alternative per un oggetto così piccolo ma di uso tanto comune sia continua.
In circolazione ci sono ora cannucce in acciaio, silicone, vetro, bambù, fieno, erba, alghe, farina, pasta e paglia, ma un po’ come per le bottigliette dell’acqua di plastica, la facilità di rimpiazzarle con l’alluminio non ne ha limitato davvero l’uso. Anche per questo, insieme alla ricerca di materiali si è intensificata la sperimentazione di cannucce in plastica biodegradabile e compostabile: mentre le cannucce di plastica tradizionali sono fatte di polipropilene, un numero crescente di cannucce e altri prodotti di
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