24 Gennaio 2023
Il Comune: “La resistenza dei bambini a consumare frutta e verdura è dovuta alla paura di provare cibi nuovi e alle abitudini alimentari trasmesse dai genitori”. L’Asl: “Menù studiato per un’alimentazione sana”
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Il menù con i legumi e le verdure della refezione scolastica a Napoli non piace ai bimbi, ma per il Comune di Napoli non si cambia. “Fanno bene – secondo l’assessore all’Istruzione, Maura Striano – la resistenza da parte dei bambini a consumare frutta e verdura è in gran parte dovuta alla paura di provare cibi nuovi e alle abitudini alimentari trasmesse dai genitori”.
La responsabile delle scuole della giunta Manfredi è intervenuta in commissione Scuola,
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